Праздник Трюфелей в Асти

Праздник Трюфелей в Асти

Если вы с друзьями не знаете, как провести свободное время в ноябре, обязательно поезжайте на Праздник Трюфелей, который проходит в провинции Асти, Италия. Вы даже можете для удобства передвижения заказать такси минивэн в аэропорт, чтобы сразу отправиться туда. Это место знаменито своей невероятной архитектурой и богатым культурным наследием. Но помимо этого Асти считается мировой столицей гурманов. А все потому, что ежегодно сюда съезжаются гастрономические паломники со всего мира для того, чтобы насладиться созревающими элитными бриллиантовыми грибами. Это – белые трюфеля, слава о которых ходит по всему миру. Вся провинция Асти празднует в течение восьми недель восхождение дорогого урожая.

Популярность белого трюфеля берет свое начало в городе Монкальво, где еще в конце 16 века был продан первый гриб. Есть даже документ, подтверждающий эту сделку, датированный 1594 годом. Монкальво расположен недалеко от Турина, и именно здесь начинается международная ярмарка, посвященная белому трюфелю.

Следом принимает гостей городишко Монтекьяро-д Асти, где с начала ноября начинается активное народное празднование. В городе Канелли по традиции проходит ежегодный трюфельный аукцион, где лучшие рестораны мира покупают великолепные экземпляры грибов для своих респектабельных клиентов. Стоимость лотов в 1 килограмм может достигать 3-3,5 тысяч долларов. Можете себе представить, среди какого элитного общества вы будете проводить свои каникулы.

Кульминацией всего гуляния считается открытие международной выставки в Асти. На ярмарке есть все шансы отведать национальные итальянские блюда, в состав которых входят заветные бриллиантовые грибы. По обыкновению, тут выбирают королеву трюфелей, а также устраивают различные состязания и театральные постановки.

Внимание, копирайт!

copyright

Обратите внимание: цитирование или частичная перепечатка материалов этого сайта допустима только при указании сайта joinitaly.ru как источник, в виде активной гиперссылки на главную страницу сайта или цитируемую статью. Применение тегов noindex или rel=nofollow при указании источника - не допустимо.

Вы можете прокомментировать эту статью

Граватары - это маленькие картинки, отображающие вашу сущность. Вы можете создать свой граватар бесплатно!

Это защита от спама - соберите картинку как показано на рисунке


Copyright © 2012 Путеводитель Италия онлайн. Все права нереально защищены.
Путеводитель создан группой Nice&Usefull => сайты для людей.